Mit einer Backspritze oder auch Gebäckpresse genannt, kannst Du Kuchen und Kekse hübsch verzieren. Die Arbeit geht Dir dabei leicht von der Hand und optisch gleichen die Backwerke denen eines Profis. Wir haben Dir die wichtigsten Hintergrundinformationen zusammengestellt, damit Du weißt, worauf es beim Kauf ankommt.
Vielseitige Einsatzmöglichkeiten der Backspritze
Dank verschiedener Dekorations- und Spritztüllen wird die Backspritze zu einem Multifunktions-Tool in Deiner Küche. Neben Desserts und Kuchendekorationen kannst Du damit auch Kroketten und andere herzhafte Gerichte herstellen.
- Inhalt: 1x Garnier-/ Cremespritze (Länge 16 cm , Fassungsvermögen 250 ml, Ø 5,5 cm), 5x Edelstahltülle - Artikelnummer: 2300666174
- Material: Edelstahl, spülmaschinegeeignet - hohe Standards bei Qualität und Verarbeitung
- Kontrolliert und portionsgenau Dosieren dank präzisem Druckmechanismus
- Vielfalt beim Dekorieren durch unterschiedliche Tüllen aus rostfreiem Edelstahl, falzfrei verarbeitet
- Angenehme Handhabung durch ergonomisches Design. Einfache und hygienische Reinigung aller Komponenten in der Spülmaschine
Warum Zubehör und Extra-Ausstattungen wichtig sind
Möchtest Du die Backspritze oder Garnierspritze in der Küche vielseitig einsetzen, solltest Du auf ausreichend Zubehör und Extra-Features achten. Dazu gehören unterschiedliche Aufsätze und Spritztüllen.
Nicht unwichtig ist auch ein entsprechendes Rezeptbuch, da viele Beispiele der Nutzung genannt werden.
Achte zudem beim Kauf auf die gewährte Garantie des Herstellers. Je länger dieser Garantie auf das Produkt gewährt, umso hochwertiger ist es.
Kuchen- und Tortenverzierungen gelingen kinderleicht
- Du kannst mit einer Backspritze den Zeit- und Arbeitsaufwand beim Backen und Verzieren von Kuchen und anderen Speisen deutlich reduzieren.
- Die Verzierungen auf Kuchen und Co. werden gleichmäßig.
- Dank des Backhelfers wirst Du weniger kleckern.
- Je nach Modell unterschiedliche Funktionen.
- Einfache Handhabung und durch verschiedene Aufsätze sehr vielen Formen und Designs möglich.
Die Vor- und Nachteile der Backspritze
| Vorteile | Nachteile |
| zahlreiche verschiedene Varianten zur Auswahl | ein wenig Übung ist erforderlich, bis die Ergebnisse perfekt werden |
| einfache Handhabung | |
| leicht zu reinigen |
Backspritze aus Metall
Im Handel wird zwischen einer Backspritze aus Edelstahl oder aus Aluminium unterschieden. Edelstahl ist sehr hochwertig, stabil und hygienisch. Der rostfreie Edelstahl ist lange haltbar und Du kannst sie über einen langen Zeitraum nutzen. Aluminium ist deutlich günstiger in der Anschaffung und dennoch stabil und langlebig.
| Vorteile | Nachteile |
| langlebig | teuer in der Anschaffung |
| hygienisch | schwerer als Kunststoff |
| hochwertig | nicht durchsichtig |
| stabil |
- Praktisch - dank der Einhandbedienung lassen sich Torten und Plätzchen im Handumdrehen einfach und schnell verzieren
- Inklusive Tüllen - 1 x Sterntülle ø 13 mm, 1 x Sterntülle ø 13 mm, 1x Halbmondtülle ø 11 mm, 1x Rosentülle ø 13 mm, 1 x Lochtülle ø 4 mm, 1x Fülltülle ø 7 mm
- Einfache Reinigung - die Tortenspritze lässt sich einfach auseinandernehmen und schnell unter fließendem Wasser reinigen
- Großes Füllvolumen - der Spritzbeutel verfügt über ein Fassungsvermögen von 150 ml
- Lieferumfang - Leifheit Garnierspritze Einhand-Bedienung, inkl. 6 verschiedenen Tüllen, Art. Nr. 3162
Backspritze aus Kunststoff
Die günstige Variante einer Backspritze ist nicht so stabil, hochwertig und langlebig. Nutzt Du diesen Küchenhelfer nicht sehr oft, dann reicht ein Modell aus Kunststoff völlig aus.
| Vorteile | Nachteile |
| durchsichtig | kurzlebig |
| günstig | nicht so hochwertig |
| leicht | weniger stabil |
| gutes Preis-Leistungs-Verhältnis |
Mit welchem Preis musst Du rechnen?
Der Preis für die Backspritze richtet sich in erster Linie nach dem verwendeten Material sowie dem Hersteller. Günstige Modelle bekommst Du teilweise schon ab 10 Euro. Für ein hochwertiges und somit auch langlebiges Produkt musst Du mit deutlichen höheren Preisen rechnen.
| Material | Preis |
| Kunststoff | 10 bis 15 Euro |
| Aluminium | ab 20 Euro |
| Edelstahl | 25 bis 55 Euro |
Wie wird die Backspritze gereinigt?
Je nach Modell und Material kannst Du die Backspritze in der Spülmaschine reinigen. Du solltest jedoch auf die Angaben des Herstellers achten. Dennoch ist eine Reinigung per Hand der Spülmaschine vorzuziehen. Diese ist schonender für das Material und geht meist schnell von der Hand.
Zum Reinigen zerlegst Du den Küchenhelfer in seine Einzelteile und spülst diese mit warmem Wasser und ein wenig Spülmittel ab. Beginne mit dem Reinigen direkt nach der Nutzung, denn so kann kaum etwas antrocknen. Sollte dennoch etwas festkleben, kannst Du mit einer Spülbürste etwas nachhelfen.
- Garnier- und Krapfenspritze mit Druckknopf und 5 verschiedenen Form-Tüllen zum feinen Dekorieren von Torten, CupCakes, Desserts und deftigen Speisen sowie zum Befüllen von Krapfen, Berlinern, Brandteig-Gebäck oder Pralinen
- Gleichmäßiges Garnieren und Befüllen von Süßspeisen mittels Druckknopf, Form-Tüllen für jede Gelegenheit: 2 Sterntüllen (Ø 1/1,2 cm), Lochtülle (Ø 2 mm), Garniertülle (Ø 1 cm) und eine Füll-Tülle (Ø 5 mm/Länge: 4,3 cm)
- Einfaches Befüllen der Spritze durch große Öffnung, Edelstahlkolben für leichtes Arbeiten mit festeren Cremes, praktische Einhand-Bedienung ohne Kraftaufwand dank Druckknopf, guter Halt durch gebogenen Griff
- Made in Germany: Einfaches Reinigen von Hand da in Einzelteile zerlegbar, spülmaschinengeeignet
- Lieferumfang: 1x Westmark Garnier-und Krapfenspritze, 5 Jahre Garantie, Füllmenge: 180 ml, Maße: 22 x 9,7 x 5,3 cm (L x B x H), Material: Kunststoff (PP)/rostfreier Edelstahl, Farbe: Transparent/Weiß, 31162260
Alternative zur Backspritze
Nutzt Du die Backspritze nur sehr selten, kommst Du auch mit der deutlich günstigeren Alternative klar. Es handelt sich hierbei um eine Spritztülle aus Kunststoff.
Fertige Spritztüllen sehen meist wie ein Gefrierbeutel aus, der am unteren Ende spitz zusammenläuft. An dieser Stelle kannst Du die Spitze der Tüte abschneiden und den entsprechenden Spritzaufsatz einsetzen.
| Vorteile | Nachteile |
| Reinigung entfällt, da es sich um ein Einweg-Produkt handelt | belastet die Umwelt, da es nach jeder Nutzung entsorgt wird |
| hygienisch | Sahne oder Frostings bleiben oft in der Tüte zurück |
| einfach in der Handhabung | |
| günstig |
Was ist der Unterschied zwischen einer Backspritze und einer Backpresse?
Bei der Backpresse handelt es sich um eine Presse, bei der verschiedene Aufsätze mitgeliefert werden. Mit diesen Aufsätzen werden aus der Presse Teigformen herausgedrückt, die im Anschluss ausgebacken werden. Die Backspritze wird meist zum Herstellen von Spritzgebäck und zum Anbringen von Dekorationen und Verzierungen von Torten und anderen Gebäckstücken genutzt.
Bei manchen Backspritzen ist es möglich, dass mit einer dünneren Kanüle Gepäckstücke wie zum Beispiel Berliner mit einer Füllung versehen werden können. Seltener liegt auch eine sehr dünne Kanüle bei, sodass Fleisch mit einer flüssigen Gewürzmischung oder mit Öl gespritzt werden kann. Zu beachten ist auch, dass eine Backspritze prinzipiell mit weicheren Materialien arbeitet. Eine Backpresse hingegen kann feste und schwere Teige verarbeiten.
Letzte Aktualisierung am 25.04.2024 / Affiliate Links / Bilder von der Amazon Product Advertising API
