Mini Wok

Mini Wok

Ein Mini Wok Set besteht aus 6 Pfannen, die auf einer mobilen Kochplatte erhitzt werden. Diese Kochplatte ist ähnlich einem Raclette aufgebaut und es gibt sie auch in Kombination damit. Du kannst so in geselliger Runde zusammensitzen und jeder kann sein Lieblingsgericht im Wok zubereiten. Beim Kauf eines solchen Elektrogerätes musst Du ein paar wesentliche Dinge beachten, damit Du lange Freude daran hast.

Mini Wok nicht nur für chinesische Gerichte

Mit den meisten Mini Wok Geräten kannst Du nicht nur chinesische Gerichte zubereiten. Je nach Hersteller und Modell ist es möglich, dass darin auch Mini-Pizzen oder Crêpes zubereitet werden können. Aus diesem Grund solltest Du beim Kauf auf ein multifunktionales Gerät Wert legen.

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Tristar BP-2827 Party-Wok-Set – Auch als Crêpe- und Bratpfanne verwendbar – Leistung: 1000 W, Schwarz
476 Bewertungen
Tristar BP-2827 Party-Wok-Set – Auch als Crêpe- und Bratpfanne verwendbar – Leistung: 1000 W, Schwarz
  • Party-Wok-Set und Backplatte in einem – mit integrierten Formen zum Backen kleiner Pfannkuchen oder Crêpes
  • Komplettset bestehend aus einer Backplatte mit vier bunten Pfännchen, Holzspateln und Teiglöffel
  • Die kompakte Backplatte ist dank der Heizfläche von 40 x 27 Zentimetern für sechs Personen geeignet
  • Erreicht dank 1000 W Leistung schnell die richtige Temperatur und hat ein praktisches 2 m langes Netzkabel
  • Die Antihaftbeschichtung sorgt dafür, dass keine Zutaten anhaften und dass Sie die Backplatte und die Pfännchen problemlos reinigen können

Worauf solltest Du beim Kauf achten?

  • Durch ein multifunktionales Gerät kannst Du verschiedene Themenabende veranstalten. Somit sorgt der Mini Wok für mehr Abwechslung und gleichzeitig auch für mehr Platz im Schrank, da Du nur ein Gerät verstauen musst.
  • Im Gegensatz zu herkömmlichen Wok werden die Zutaten in den kleinen Wok-Pfännchen nicht so stark erhitzt. In der Regel verfügen Party-Wok-Sets über eine Leistung von 1.000 bis 1.200 Watt. Die Wärme wird ähnlich wie beim Elektroherd in Stufen geregelt.
  • Möchtest Du den Mini Wok am Tisch in geselliger Runde verwenden, dann achte auf ein entsprechend langes Netzkabel bzw. ein Verlängerungskabel.
  • Party-Wok-Sets werden in verschiedenen Größen für 4 oder 6 Personen angeboten. Für mehr Effektivität raten wir Dir jedoch zu einem Modell mit 6 kleinen Wok-Pfannen.
  • Die Wok Pfännchen sollten antihaftbeschichtet sein und sich in der Spülmaschine reinigen lassen.

Welches ist das beste Material?

Diese Frage kann nicht pauschal beantwortet werden. In einem Modell mit Edelstahl-Pfännchen benötigst Du sehr viel Öl zum Braten der Zutaten. Ohne Beschichtung sind solche Pfännchen nicht geeignet, wenn Du Fleisch oder Gemüse schnell anbraten möchtest.

Zum schnellen Anbraten eignen sich Pfännchen aus Gusseisen. Diese benötigen allerdings mehr Zeit, bis sie heiß genug sind. Speisen darin können auch schnell anbrennen.

Pfännchen aus Karbon-Stahl mit einer guten Antihaft-Beschichtung sind gerade für Anfänger sehr gut geeignet. Es hängt kaum etwas an und die Reinigung ist kinderleicht.

Angebot
Tefal Wokparty Duo PY5828 Tischgrill mit kleinen Pfannen Gourmets & Woks, 1000 W, schwarz, Edelstahl und Kunststoff, 2 Stück, 24 Stück
245 Bewertungen
Tefal Wokparty Duo PY5828 Tischgrill mit kleinen Pfannen Gourmets & Woks, 1000 W, schwarz, Edelstahl und Kunststoff, 2 Stück, 24 Stück
  • Leistung 1000 W
  • Eine Kochfeld 6 mini-crêpes, 6 Pfännchen und 6 Spateln
  • Antihaftbeschichtung
  • Thermo Spot
  • Rezeptbüchlein

Mini Wok als Partyspaß

Lade Freunde und Familie zu einem außergewöhnlichen Abend ein. Anstatt eines fetthaltigen Raclettes bietest Du Speisen aus dem Party Wok-Set an. Jeder Gast kann sich Gemüse und rohes Fleisch in kleinen Stücken selbst in den Pfännchen zusammenstellen. Der Abend wird so zu einem kurzweiligen Beisammensein.

Jedoch kannst Du den Mini Wok nicht mit einem herkömmlichen Wok vergleichen. Die Pfännchen sind deutlich kleiner und es ist auch nicht möglich hohe Temperaturen zu erzielen. Du kannst in den kleinen Pfännchen nicht das traditionelle Pfannenrühren anwenden, trotzdem musst Du nicht auf das typische Wok-Aroma verzichten. Denn auf die Zutaten kommt es an.

Optimale Zutaten für den Mini Wok

Für den typischen asiatischen Geschmack benötigst Du neben der bekannten Sojasauce auch Curry, Kurkuma, Chili, Koriander, Knoblauch und Ingwer.

Fleisch, Fisch oder Tofu kannst Du im Vorfeld marinieren. Jedoch sollten die Stücke nicht zu groß geschnitten sein.

Bei Gemüse solltest Du auf Sorten mit kurzen Garzeiten achten. Dazu gehören Champignons, Paprika, Brokkoli und Zwiebeln. Verzichte auf Kartoffeln oder Kürbis, außer Du würdest diese Zutaten vorgaren.

Als Beilage bieten sich neben dem Thai-Reis auch Mie-Nudeln an.

oneConcept Woklette - Raclette Grill, Tischgrill, Partygrill, Leistung: 1200 Watt, stufenlos regulierbare Temperatur, inkl. 8 Pfännchen und Holzspatel, Antihaftbeschichtung, schwarz
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  • ALLESKÖNNER: Sautieren, Grillen, Genießen - der oneConcept Woklette Tischgrill mit 1200 Watt Leistung vereint abendländische Küche mit fernöstlichen, kulinarischen Genüssen. Hier verschwinden Hungergefühle beim gemeinsamen Schmausen im Pfannenschwung.
  • RACLETTE PARTY: Der oneConcept Woklette Tischgrill ist der 3-in-1 Partyspaß für bis zu acht Personen. Unter der 1200 W starken Heizschlange braten und gratinieren acht dreieckige Raclette-Pfännchen ganz nach Herzenslust Fleisch, Kartoffeln, Gemüse und Käse.
  • MINI WOK: Auf der Bratplatte wird in sechs Mini Wok-Pfannen ebenso nach Gusto sautiert. Damit nicht genug, kann auf der Bratplatte natürlich auch direkt gegrillt werden. Sie heizt sich besonders schnell auf und eignet sich für Fisch, Fleisch, Gemüse und mehr.
  • GRENZENLOS: Sollte man die kleinen Pfännchen nicht nutzen dann bieten sich die Vertiefungen in der Grillplatte ideal zur Zubereitung von Crepes oder Pancakes an. Damit ist auch die Verpflegung und Versorgung mit einem leckerem Nachtisch sicher gestellt.
  • MULTITALENT: Egal ob asiatisch Kurzgebratenes oder eidgenössisch mit Käse überbacken - mithilfe der 3-in-1 Tischgrill Kombination aus Raclette, Wok und Elektrogrill findet am oneConcept Woklette Raclette-Grill jeder Gast seine Lieblingszubereitung.

Letzte Aktualisierung am 30.11.2022 / Affiliate Links / Bilder von der Amazon Product Advertising API

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