In Deiner Küche gehört die Rührschüssel mit Sicherheit zur Grundausstattung. Besonderes ‚Highlight ist dabei die Rührschüssel Keramik. Diese sieht nicht nur ansprechend aus. Sie gibt auch garantiert keine Weichmacher an die Lebensmittel ab, wie es bei vielen Schüsseln aus Kunststoff der Fall ist.
Rührschüssel Keramik – nur eine von Vielen
Neben der Keramik Rührschüssel und der aus Kunststoff gibt es auch noch andere Materialien, die zum Einsatz kommen. Beliebt sind Schüsseln aus Glas, Edelstahl und in einigen Fällen auch aus Holz. Ein Manko hat die Rührschüssel Keramik dennoch. Sie ist selten mit einem rutschhemmenden Boden ausgestattet. Kommt es trotz hohem Eigengewicht zum Rutschen der Schüssel kannst Du sie beim Rühren auf ein feuchtes Tuch stellen.
- Diese indigoblaue 30cm große Rührschüssel ist Teil der Tala Indigo- und Elfenbein-Produktreihe Hergestellt in einem traditionellen Verfahren und mit einem modernen Design, das in jeder Küche eine gute Figur macht.
- Das geprägte Maismuster sieht nicht nur schön aus, sondern sorgt auch für zusätzliche Griffigkeit beim Halten
- Die Schalen sind aus hochwertigem Steingut gefertigt und daher extrem bruchfest.
- Misst 30cm im Durchmesser und hat ein Gesamtfassungsvermögen von 5,5 Litern
- Der lippenförmige Rand hilft, Abdeckungen und Frischhaltefolie zu befestigen, um Ihre Kreation zu schützen
Andere Materialien haben neben den Vorteilen auch ihre Nachteile. Eine Schüssel aus Edelstahl kannst Du zwar gut in der Spülmaschine reinigen. Jedoch darfst Du sie nicht in der Mikrowelle nutzen. Wie bereits erwähnt gehen von vielen Kunststoff-Schüsseln Weichmacher in die Lebensmittel. Eine Holzschüssel darfst Du nicht in der Spülmaschine reinigen. Die Rührschüssel Keramik hat dagegen wenige Nachteile. Du kannst sie in der Mikrowelle nutzen, in der Spülmaschine reinigen und Deine zubereiteten Speisen direkt darin servieren.
Die verschiedenen Größen der Keramik Rührschüssel
Die kleinste Rührschüssel Keramik hat ein Fassungsvermögen von 500 ml. Sie eignet sich sehr gut, wenn Du Dips und dergleichen anrühren möchtest. Zum Backen oder für Salate solltest Du zu einer Schüssel greifen, die mindestens ein Volumen von 2 – 3 Liter hat. Die Angabe der Liter findest Du meist auf dem Boden der Schüssel.
| Größe der Schüssel | Verwendung |
| kleine Variante | Zubereitung von kleinen Speisen wie Dips oder zum Schlagen von Sahne |
| mittlere Variante | für kleinere Haushalte |
| große Variante | Zubereitung von größeren Speisen, zum Backen |
- Splitterfest feinem Steinzeug Rührschüssel von Mason Cash, dem Experten für Backformen
- Traditionelle, unverwechselbaren gemusterter Außenseite hilft greifen die Schüssel beim Mischen
- Schüssel Marken die Tendenz zu beim manuellen Rühren bewegt
- Leuchtende, lebendige Farbpalette – Rühren einige Farbe in die Küche
- Spülmaschinen- und mikrowellengeeignet, Durchmesser der Schale: 29 cm, Höhe: 14 cm
Keramikschüssel für die Küchenmaschine?
Leider kannst Du eine solch hochwertige Schüssel nicht in Kombination mit Deiner Küchenmaschine nutzen. Die Maschine passt nicht auf die vorgesehene Fläche der Küchenmaschine und kann auch nicht die Rührwerkzeuge integrieren. Letztendlich haben Hersteller von Küchenmaschine spezielle Anschlüsse und Halterungssysteme für die Schüsseln.
Eine Ausnahme gibt es jedoch, die uns bekannt ist und das ist die Rührschüssel für die KitchenAid Küchenmaschine. Diese Keramik Rührschüssel hat ein Volumen von 4,7 l und ist wunderschön gearbeitet. So kannst Du diese Rührschüssel nicht nur als Zubehör zu Deiner Küchenmaschine sehen, sondern kannst sie auch als Salatschüssel oder sogar als Dekoobjekt einsetzen. Allerdings ist auch der Preis ordentlich, so musst Du mindestens 89 € dafür in Dein Budget einplanen.
- Keramik geeignet für Mikrowelle, Ofen, Gefrierschrank und Geschirrspülmaschine
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Die Vor- und Nachteile einer Rührschüssel Keramik
Zum Rühren von Teigen und Co. werden solche Schüsseln meist nur selten benutzt. Die Gründe sind leicht nachvollziehbar. Zum einen kann die Schüssel leicht zerbrechen. Es kann auch zu unschönen Kratzern in der Keramik kommen. Dies liegt oft an den metallischen Rührstäben oder dergleichen. Dank des hohen Gewichts haben Keramikschüsseln eine gute Standfestigkeit und rutschen nicht so leicht wie andere Modelle.
| Vorteile | Nachteile |
| meist gute Standfestigkeit | kann leichter zerbrechen |
| optisches Highlight | schweres Eigengewicht |
| metallische Kratzer im Inneren der Schüssel |
- Trendiges klassisches oder 3D-geprägtes strukturiertes Design auf mattweißer Keramik
- Keramik, mikrowellen-, ofen- und gefrierschrankgeeignet und spülmaschinenfest
- 30 % leichter 4,7 l Keramikschale mit Ausgießer und komfortablem Griff
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Keramik ein Relikt?
Vor 50 Jahren war es vollkommen normal, dass eine Rührschüssel aus Keramik in jedem Haushalt vorhanden war. Erst zu dieser Zeit kamen langsam die Kunststoffschüsseln oder Schüsseln aus gehärtetem Glas in den Handel. Doch beide Ausführungen konnten nicht an die Vielfältigkeit und positiven Eigenschaften der Keramikschüsseln heranreichen. Deshalb werden diese Schüsseln auch heute noch von vielen gerne genutzt.
Neben der schönen Optik haben eine Keramik Rührschüssel noch weitere Vorteile. Denn sie kann nicht nur zum Rühren von Teigen verwendet werden, sondern macht sich meist auch gut auf dem Tisch, wenn es darum geht einen Salat zu präsentieren. Sie ist groß genug, um einen voluminösen Blattsalat aufzunehmen, der auch für 4–6 Personen ausreichend ist. Und warum nicht auch eine Suppe oder einen Eintopf darin servieren.
Ebenfalls ist eine Rührschüssel Keramik hervorragend geeignet, um Teige darin gehen zu lassen. Denn die Wärmespeicherung ist gut und die Wärmeleitfähigkeit ist niedrig. So kann darin ein Teig ohne große Temperaturschwankungen gehen und die Hefe ihre Arbeit ohne Störung verrichten. Des Weiteren kannst Du einige der Keramikschüsseln auch problemlos in Deinen Backofen stellen, da sie sehr hitzebeständig sind.
Auch wenn gehärtetes Glas große Temperaturunterschiede gut aushält, hört man immer wieder von geplatzten Glasschüsseln. Eine Rührschüssel Keramik platzt jedoch nicht durch Temperaturunterschiede, sie hält diese fast immer problemlos aus. Natürlich kommt es hier auch wieder auf die Qualität der Keramik an.
Letzte Aktualisierung am 20.04.2024 / Affiliate Links / Bilder von der Amazon Product Advertising API
