Silikonform Halbkugel

Silikonform Halbkugel

Mit einer Silikonform Halbkugel kannst Du nicht nur fantasievolle Kuchen und leckeres Konfekt herstellen. In unserem Ratgeber möchten wir Dir weitere Verwendungsmöglichkeiten aufzeigen. Nicht unwichtig ist es aber auch, worauf Du beim Kauf generell achten musst.

Silikonform Halbkugel in verschiedenen Größen

Silikonform Halbkugel bekommst Du in den unterschiedlichsten Größen. Möglich sind hier Durchmesser von ca. 2 cm bis hin zu 20 cm. Du kannst damit vom Konfekt bis zum Kuchen alles herstellen. Deiner Fantasie sind dabei keine Grenzen gesetzt. Wie wäre es einmal mit einer Fußball-Torte?

Cozihom Silikonform-Set für Schokoladenkugeln, Kuchen, Gelee, Pudding, selbstgemachte Seife, 3 Stück
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  • Lebensmittelechtes Silikon, BPA-frei. Geruchlos, ungiftig, antihaftbeschichtet. Einfaches Entformen und Reinigen. Mit außergewöhnlicher Haltbarkeit, keine Risse.
  • Spülmaschinen-, gefrier- und ofenfest. Hitzebeständig mit Temperaturbereich von -40 bis +230 °C.
  • Perfekt für die Herstellung von Schokoladenkugeln, Kuppel-Mousse, Kuchen, Gelee, Pudding, selbstgemachter Seife und Ihren eigenen kreativen Leckereien.
  • Es ist die beste Wahl für Feiertage, Kindergeburtstage und tägliche gesunde Snacks.
  • Durchmesser der Kugel: 8 cm, 6,6 cm, 4,6 cm. Weitere Informationen zur Größe finden Sie im Produktbild.

Der Aufbau der Backform

Es handelt sich wie der Name bereits sagt um eine halbrunde Form, die im Grunde genommen einer normalen Schüssel gleicht. Dies bedeutet, wenn Du nach dem Backen die beiden Halbkugeln zusammensetzt, bekommst Du eine perfekte Kugel. Dies bedeutet, Du kannst sowohl einen Fußball oder einen Marienkäfer backen und entsprechend verzieren.

Wichtig beim Kauf ist es, dass die Silikonform Halbkugel einen sicheren Stand hat. Sie darf weder beim Einfüllen des Teiges noch beim Backen im Ofen umkippen. Bei den meisten Formen liefert der Hersteller einen kleinen Ring mit, auf dem die Form platziert wird.

Insbesondere bei der Silikonform ist es wichtig, dass diese eine ausreichende Stabilität mitbringt. Ansonsten bringt der Teig die Form zum Kippen und Deine Arbeit war umsonst.

Silikonform Halbkugel als Einzelbackform

Die klassische Backform hat einen Durchmesser von ca. 20 cm. Du kannst darin einen Kuchen in Form einer Halbkugel backen. Je nach gewünschtem Modell des Kuchens musst Du einen oder zwei Backdurchgänge planen, wenn Du nicht sowie zwei Formen besitzt.

Halbkugeln als Blech für Konfekt und Cupcakes

Die Silikonform Halbkugel bekommst Du auch als Art Backblech oder Backmatte mit mehreren kleinen Halbkugeln. Du kannst darin sowohl Cupcakes backen oder Konfekt ohne Backofen zubereiten.

Auch hier kannst Du immer zwei Halbkugeln zu einer kompletten Kugel zusammensetzen. Je nach Größe der Halbkugel bekommst Du in einem Durchgang zwischen 6 und 24 Stück.

Die Vor- und Nachteile der Silikonform Halbkugel

 

Vorteile Nachteile
einfach zu befüllen kann beim Einfüllen kippen
gute Antihaft-Eigenschaften Kuchen kann hängen bleiben
verschiedene Größen  
für kreative Motivtorten  
vielseitig verwendbar  
als einzelne Form oder als Blech/Matte  
leicht zu reinigen  

 

Silikon sorgt für Flexibilität

In der Regel musst Du Dir bei der Silikonform Halbkugel keine Gedanken um das Lösen der fertigen Kuchen machen. Viel wichtiger ist der sichere Stand der Form. Bewährt haben sich hier Silikonformen mit einem eingearbeiteten Metallring an der Oberseite. Die Halbkugelform bleibt so beim Einfüllen des Teiges stabil.

Einen großen Nachteil hat die Silikonform Halbkugel dennoch. Die Wärmeleitfähigkeit ist bei Silikon nicht so gut wie bei anderen Backformen. Ist die Halbkugel zu groß dauert es sehr lange bis der Teig komplett durchgebacken ist.

Angesichts dessen sind die flexiblen Backmatten mit vielen kleinen Halbkugeln sehr beliebt. Du kannst darin Cupcakes backen und Desserts sowie Konfekt herstellen. Die Kugeln lassen sich mit leichtem Druck aus der Silikonform lösen. Dies liegt daran, dass Silikon eine beschichtete Oberfläche hat, die Du nicht einfetten musst.

Zusätzlich ist Silikon nicht nur hitzebeständig, sondern Du kannst die Form auch im Tiefkühlgerät nutzen.

webake Halbkugel Backform Silikon 3 Stück Rund Silikonform Pralinenform Kugel mit 2 Stück Messlöffel für Kuchen Gelee Pudding Süßigkeiten Schokolade 6 Löcher 7 cm 15 Löcher 3.8 cm 24 Löcher 3 cm
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  • 【Produktgröße】 6 Löcher Größe: 11,5 x 6,7 x 1,2 inch; Lochdurchmesser: 2,8 inch; 15 Löcher Produktgröße: 11,5 x 6,7 x 0,8 inch, einzelne Loch-Größe: 1,5 inch; 24 Löcher Produktgröße: 11,5 x 6,7 x 0,6 inch, einzelne Lochgröße: 1,1inch.
  • 【Hochwertige Kugelformen】Silikonformen, langlebig und einfach zu bedienen, hitzebeständig von -40 bis 445 °C, kann in Mikrowelle, Backofen, Kühlschrank, Gefrierschrank und Spülmaschine verwendet werden.
  • 【Zur Verwendung】Verschiedene Größen können Ihren unterschiedlichen Anforderungen gerecht werden, um Backprodukte in verschiedenen Größen zu kreieren, von großen Kuppelkuppeln Moussekuchen bis hin zu kleinen Süßigkeiten, Schokoladenbombe, Geleepudding. Sie können alles Dessert machen, das Sie mögen. Beeilen Sie Ihre Freunde mit Ihren leckeren handgefertigten Desserts.
  • 【Einfach zu lösen】Weich und nicht-haftend, leichtes Herauslösen des Kuchens, mit einem einfachen Drehen und leichten Drücken, können Sie Ihre Schokoladengelee einfach herausnehmen.
  • 【15 Halbkugeln Bällchen Silikonform】Silikonform Backform aus Silikon 15 Halbkugeln Bällchen ideal für Plätzchen, Fondant Verzierungen, Eiswürfelform, Backform, um eine Torte zu Verzieren. Zaubern sie damit etwas, das für das Auge genau so verführerische ist wie für Gaumen und Zunge.

Die wichtigsten Kaufkriterien

Kaufkriterien Informationen
Form und Größe ·         üblicher Durchmesser 16 – 25 cm

·         vielfach als Set mit verschiedenen Größen erhältlich

·         innen eine perfekte Rundung

·         mit Standfuß

·         breiter Rand für ein gutes Handling

Material ·         gute Antihaftbeschichtung

·         Wärmeleitfähigkeit je nach Größe weniger gut

·         leichtes Herauslösen des Gebäcks

·         einfach zu reinigen

Einsatzbereich ·         als Halbkugel oder als Kugel

·         für viele Kreationen von Motivtorten

·         für Desserts und Pudding

·         für Konfekt

·         für Hundekekse

 

Mit welchem Preis musst Du rechnen?

Du bekommst die Silikonform Halbkugel zu verschiedenen Preisen. Billige No-Name-Produkte bekommst Du oft schon unter 10 Euro. Hier ist es angebracht, dass Du auf die Bezeichnungen lebensmittelecht und BPA-frei achtest.

Teure Backformen sind meist von bekannten Herstellern, die nicht nur verschiedene Formen, sondern auch Größen anbieten. Du kannst hier von einem hochwertigen Produkt ausgehen, an dem Du lange Freude hast.

Muss ich eine Silikonform Halbkugel einfetten?

Bevor Du das erste Mal Deine Silikonform benutzt, solltest Du sie mit warmem Wasser und wenig Spülmittel gründlich auswaschen. Bevor der Teig eingefüllt wird, solltest Du die Form mit kaltem Wasser ausspülen und im Anschluss nicht abtrocknen. Bei den meisten Silikonformen ist es nicht nötig diese einzufetten, doch es gibt bestimmte Teige oder Flüssigkeiten, bei denen dies nötig ist.

Hier hilft nur ausprobieren, jedoch können wir aus eigener Erfahrung sagen, dass 95 % der Teige sich aus einer Silikonform gut herauslösen lassen.

homEdge Kleine Halbkugel-Silikonform mit 15 Vertiefungen, 3 Packungen Backform zur Herstellung von Schokolade, Kuchen, Gelee, Dome-Mousse
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homEdge Kleine Halbkugel-Silikonform mit 15 Vertiefungen, 3 Packungen Backform zur Herstellung von Schokolade, Kuchen, Gelee, Dome-Mousse
  • Hergestellt aus FDA-zugelassenem Silikon, BPA-frei.
  • Ofen, Kühlschrank, spülmaschinenfest, der Temperaturbereich reicht von -40 Fahrenheit bis 466 Grad Fahrenheit.
  • Antihaft und flexibel lässt sich die Schokolade leicht aus den Formen lösen.
  • Die Form kann verwendet werden, um Haubenmousse, Schokoladenbombe, Eiscremekuchen, handgemachte Seife usw. nach Ihren Wünschen herzustellen.
  • Formgröße: 11,6 "x 6,8" x 0,75 "und der Durchmesser jedes Hohlraums beträgt 1,46"

Was tun, wenn sich der Teig nicht aus der Silikonform löst?

Manchmal lässt sich das fertige Produkt nur schwer aus der Silikonform Halbkugel lösen. Nach dem Backen solltest Du den Teig rund 10 Minuten abkühlen lassen und dann vorsichtig Deine Silikonform stürzen. Nun drückst Du leicht auf die Halbkugeln und der Teig sollte sich daraus lösen. Benutze niemals ein Messer, um die Füllung aus den Halbkugeln zu entfernen. Dies könnte Deine Silikonform zerstören.

Lasse auch niemals Deinen fertig gebackenen Teig komplett in der Form auskühlen. Denn dann löst er sich wesentlich schlechter vom Silikon.

Backblech oder Rost worauf soll ich meine Silikonform Halbkugel stellen?

Der Backofenrost ist dem Backblech immer dann vorzuziehen, wenn die Halbkugeln groß genug sind, dass sie einen festen Stand auf dem Rost haben. Idealerweise stellst Du Deine Form bereits vor dem Befüllen auf den Rost, sodass sie nicht mehr allein bewegt werden muss. Denn die Flexibilität einer Silikonform wird dann zum Nachteil und die Flüssigkeit oder der Teig kann auslaufen.

Ein zweiter Vorteil beim Rost ist es, dass die Luft besser um die Backform herum zirkulieren kann, wie bei einem Backblech. So wie Dein Teig gleichmäßiger gebacken und das Ergebnis wird in den meisten Fällen besser. Nach Ende des Backvorgangs solltest Du Deine Silikonform Halbkugel bei der Entnahme aus dem Backofen weiterhin auf dem Rost stehen lassen.

Erst nach dem Abkühlen solltest Du die Silikonform vom Rost nehmen. So vermeidest Du, dass Dein Teig durch die fehlende Stabilität der Silikonform Risse bekommt.

Ist eine Silikonform Halbkugel gesundheitsschädlich?

Allgemein sind Silikonformen nicht gesundheitsschädlich. Zwar werden die Formen aus Kunststoffprodukten hergestellt, diese sind jedoch für Lebensmittelkontakt geeignet. Jedoch wie bei allen Kunststoffen können auch hier Vorsichtsmaßnahmen ergriffen werden, sodass eventuell Stoffe, die nach der Herstellung noch ausgasen können, Dir und Deiner Familie nicht gefährlich werden können.

Diese Stoffe setzen sich überwiegend bei hohen Temperaturen frei und deshalb gibt es folgende Empfehlungen, wie Du mit einer neuen Silikonform Halbkugel umgehen solltest.

  • Immer die Anwendungshinweise des Herstellers beachten. Nicht alle Silikonformen können gleich hoch erhitzt werden. Manche nur bis 200 °C, andere bis 240 °C. Hier ist genau darauf zu achten.
  • Vor der ersten Benutzung solltest Du Deine Silikonbackform für 1 Stunde bei 200 °C im Backofen aufheizen.
  • Nach dem Aufheizen, solltest Du Deine Silikonform Halbkugel noch einmal gründlich ausspülen und dabei für eine gute Belüftung sorgen.
  • Verwende immer nur Silikonformen, die aus lebensmittelechtem Silikon hergestellt wurden. Diese Formen erkennst Du an dem Symbol, wo Du ein Glas mit Gabeln erkennen kannst. Manchmal steht auch ein Hinweis „für Lebensmittel“ auf den Formen.
  • Achte darauf, dass Deine Silikonbackform niemals mit scharfen Gegenständen in Berührung kommt. Sollte die Oberfläche beschädigt sein, dann ist Deine Silikonform leider ein Fall für den Müll. Auch dann, wenn die Oberfläche nur zerkratzt und nicht aufgeschnitten ist.
  • Silikonbackformen können keine direkte Hitze aushalten. D. h. eine heiße Herdplatte würde sie unweigerlich zerstören. Genauso würde sie schmelzen, wenn Du mit der Heizschlange in Deinem Backofen in Berührung kommst oder die Silikonform direkt auf den Backofenboden stellen würdest.

Silikonform Halbkugel Test – Fazit

Der Markt ist riesig und eine Silikonform Halbkugel zu kaufen, kann zu einem Abenteuer werden. Denn nicht nur die unterschiedlichen Größen, sondern auch die Qualität des Silikons ist unterschiedlich. Wir tendieren hier beim Kauf zu preislich höheren Modellen, da hier die Gefahr von giftigen Ausdünstungen deutlich geringer ist und die Modelle höherwertiger hergestellt werden. Das erkennt man dann auch durch eine dickere Wandstärke.

Die von uns empfohlenen Silikonform Halbkugel Modelle können wir bedenkenlos empfehlen. Solltest Du andere Durchmesser oder Farben wünschen, dann ist dies auch kein Problem. Wenn Du unsere Tipps beachtest, wirst Du auch damit tolle Ergebnisse beim Backen erzielen und Freude daran haben.

Letzte Aktualisierung am 20.08.2022 / Affiliate Links / Bilder von der Amazon Product Advertising API

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