Du liebst Toastbrot und möchtest es gerne selbst backen. Mit einer Toastbrotbackform bekommt Dein Toast die perfekte Form. Du musst den Teig nicht selbst formen, was in den meisten Fällen mit Frust enden würde.
Für das perfekte Aussehen – Toastbrotbackform
Mit einer Backform für Toastbrot bekommt Dein Brot die typische Quaderform mit den markanten Rillen. Die Backform gibt es meist mit Deckel, damit die Hitze sich gleichmäßig verteilen kann. Sicherlich reicht für Toastbrot auch eine einfache Kastenform mit oder ohne Deckel. Gehörst Du beim Backen zu den Perfektionisten, kommst Du um die spezielle Toastbrotbackform nicht herum.
Im Deckel der Form sind vereinzelt Löcher. Diese sorgen dafür, dass beim Backen entstehender Dampf entweichen kann. Im Übrigen wird der Teig durch den Deckel von allen Seiten der gleichen Hitze ausgesetzt. Die spezielle Backform bekommst Du unter anderem mit Rillen im Inneren. Diese geben Deinem fertigen Toast nicht nur das perfekte Aussehen. Du kannst so das Brot auch in gleichmäßige Scheiben schneiden. Einige der Backformen haben in der Mitte einen Trennsteg. Dieser erlaubt Dir zwei gleich große Laibe zu backen.
Die wesentlichen Ausstattungsmerkmale
- Brotbackform kann aus unterschiedlichen Materialien bestehen (Gusseisen, Blech, Keramik, Exoglass)
- Deckel bei einigen Modellen hat einen Griff
- Meistens mit einer Antihaftbeschichtung, die auch kratzfest ist
- Vielfach Spülmaschinen geeignet
- Verschiedene Größen
- Teilweise haben Deckel und Form Belüftungslöcher
- Deckel kann aus anderem Material bestehen wie die Form
Toastbrotbackform aus Gusseisen – Vor- und Nachteile
Nicht nur für den heimischen Backofen geeignet, sondern auch für outdoor Einsätze. Die Form verfügt nicht über eine Antihaftbeschichtung.
| Vorteile | Nachteile |
| universell nutzbar | nicht Spülmaschinen geeignet |
| leicht zu reinigen | teuer in der Anschaffung |
| robust |
- 🛡️𝑭Ü𝑹 𝑫𝑰𝑬 𝑬𝑾𝑰𝑮𝑲𝑬𝑰𝑻 – Für unsere Kunden verwenden wir eines der langlebigsten Materialien, die es gibt. Das Produkt kann über Generationen hinweg genutzt werden und zahlt sich somit bei jeder Anwendung aus!
- 🔥 𝑭𝑹𝑬𝑰 𝑽𝑶𝑵 𝑺𝑪𝑯𝑨𝑫𝑺𝑻𝑶𝑭𝑭𝑬𝑵 – Anders als viele Materialien ist Gusseisen nicht nur zu 100% frei von Schadstoffen, sondern speichert und verteilt die Hitze im Inneren gleichmäßig.
- 🍞 𝑷𝑬𝑹𝑭𝑬𝑲𝑻𝑬 𝑩𝑨𝑪𝑲𝑬𝑹𝑮𝑬𝑩𝑵𝑰𝑺𝑺𝑬 - Unsere Backform entwickelt beim Backen & Kochen eine eigene Patina, die das Anbrennen von Essen verhindert & das Reinigen umso einfacher macht! So macht das Kochen noch mehr Spaß!
- ✔️ 𝑭𝑳𝑬𝑿𝑰𝑩𝑬𝑳 𝑬𝑰𝑵𝑺𝑬𝑻𝒁𝑩𝑨𝑹 – Für alle Herdarten geeignet! Ob im Backofen, auf dem Herd oder dem Grill - zum Backen, Braten oder Garen bestens geeignet! Ganz egal wann und wo du willst.
- 😍 𝑾𝑬𝑰𝑳 𝑮𝑳Ü𝑪𝑲𝑳𝑰𝑪𝑯𝑬 𝑲𝑼𝑵𝑫𝑬𝑵 𝑭Ü𝑹 𝑼𝑵𝑺 𝑼𝑵𝑬𝑹𝑳Ä𝑺𝑺𝑳𝑰𝑪𝑯 𝑺𝑰𝑵𝑫 - bekommst du nicht nur eine qualitative Backform, sondern auch einen Kundenservice der dir bei all deinen Fragen zur Seite steht!
Backform aus Blech – Vor- und Nachteile
Diese Variante ist sehr beliebt, denn sie ist günstig in der Anschaffung. Sie hält hohen Temperaturen stand und hat meist eine verzinkte Oberfläche. Die Form muss jedes Mal gut eingefettet werden. Alternativ ist es auch möglich diese mit Backpapier auszulegen. Manchmal wird dadurch das Backergebnis beeinträchtigt.
| Vorteile | Nachteile |
| günstig in der Anschaffung | anfällig für Kratzer und Rost |
| sehr leichtes Material | nicht säurebeständig |
| nach Möglichkeit nicht in der Spülmaschine reinigen |
- 🥪 Moule à gâteau rectangulaire , pour les gourmets et les amateurs de pâtisserie, de gâteaux et de pains moelleux juteux
- 🥪 Et chute facile des produits de boulangerie grâce à un revêtement antiadhésif spécial, Taille: 25cm x 13cm x 10cm.
- 🥪 Meilleurs résultats de cuisson grâce à une conduction thermique pour un brunissage uniforme tout au long
- 🥪 Qualité d'acier particulièrement solide avec revêtement de haute qualité pour des propriétés de cuisson optimales, résistant à la chaleur jusqu'à 400 ° C
- 🥪 En raison de la surface lisse, les pains sortent simplement du moule. La saleté reste mal adhérente.
Toastbrotbackform aus Keramik – Vor- und Nachteile
Sehr pflegeleichte Backform. Die Keramik saugt Wasser auf und gibt es während des Backens ab. Dadurch wird der Toast innen weich und bekommt eine knusprige Kruste.
| Vorteile | Nachteile |
| pflegeleicht | teuer in der Anschaffung |
| sorgt für eine gleichmäßige Kruste | Stoß- und sturzanfällig |
| vielfach einsetzbar |
- Zum perfekten Backen hausgemachter langer und großer Brote (bis 1,5kg).
- Die feuerfeste Keramik sorgt für den richtigen Feuchtigkeitsgehalt beim Backen, so dass die Krume schön aufgeht, leicht bleibt und die Brötchen außen schön knackig werden!
- Das Brot ist knusprig und muss dafür während des Backens nicht aus der Form genommen werden. Die Zugabe von Wasser in den Ofen ist überflüssig.
- Ob Landbrot, geflochten mit Körnern oder Stangenbrot mit eingelegten Zwiebeln - die Landbrotform eignet sich für viele Brotarten!
- Aufgrund der Bodenrillen klebt das Brot nicht an, und die kleinen Griffe erleichtern die Handhabung der Form. Die Bodenplatte kann für eine platzsparende Aufbewahrung im Deckel verstaut werden.
Backform aus Exoglass – Vor- und Nachteile
Bei Exoglass handelt es sich um ein Polyamid, das mit 30 % Glasfaser versetzt ist. Durch den hohen Glasfaseranteil ist die Brotbackform widerstandsfähig, schlagfest und hitzebeständig. Zudem ist die Form hitze- und kälteresistent von -20 bis + 220 Grad. Die Backform ist spülmaschinenfest und kann bei Bedarf sterilisiert werden.
| Vorteile | Nachteile |
| pflegeleicht | keine aggressiven Reiniger verwenden, damit Oberfläche nicht zerkratzt wird |
| robust | teuer in der Anschaffung |
| hitze- und kälteresistent |
Reicht für das Toastbrotbacken nicht eine einfache Kastenform?
Ein Toastbrot kannst Du unterschiedlich Backen. Ohne Deckel wird die Oberseite ungleichmäßiger, solltest Du jedoch eine gleichmäßige rechteckige Form bevorzugen, dann ist eine Toastbrotbackform mit Deckel die sinnvollere Alternative. So erhält Dein ganzes Brot eine gleichmäßige Form und Textur. Ideal sind solche Brote, die mit einem Deckel gebacken werden für Sandwiches.
Letzte Aktualisierung am 20.04.2024 / Affiliate Links / Bilder von der Amazon Product Advertising API
